违反《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规的相关规定。针对这一情况，消费者可以采取以下几种合法、有效的应对措施：
法律依据
《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条：
“消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。”
- 适用解释：该条款赋予了消费者自主选择权。餐厅强制消费者必须关注其公众号才能点餐，实质上限制了消费者选择是否接受该项附加服务的自由，涉嫌侵犯了消费者的该项权利。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条：
“经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。”
- 适用解释：该条款禁止经营者利用格式条款等方式强制交易。餐厅将“关注公众号”设定为点餐的前置条件，属于典型的利用技术手段强制消费者接受其附加服务的格式条款，其内容因排除、限制了消费者的选择权而无效。
《中华人民共和国个人信息保护法》第六条：
“处理个人信息应当具有明确、合理的目的，并应当与处理目的直接相关，采取对个人权益影响最小的方式。收集个人信息，应当限于实现处理目的的最小范围，不得过度收集个人信息。”
- 适用解释：该条款确立了处理个人信息的必要性原则。餐厅要求关注公众号，通常涉及收集消费者的个人信息（如微信昵称、头像等），而这一收集行为对于实现“点餐”这一核心目的而言，属于过度收集，不符合个人信息处理的合法性要求。
应对措施建议
面对上述情况，消费者可以采取以下步骤，理性、合法地维护自身权益：
现场交涉，明确拒绝：
- 直接沟通：首先，向餐厅工作人员明确指出其强制要求关注公众号的行为不合法，涉嫌侵犯了您的自主选择权。可以明确告知对方，根据相关法律，您有权选择是否接受其附加服务。
- 明确法律依据：如交涉受阻，可援引上述法律规定，表明其行为的违法性。
- 要求替代方案：坚持要求餐厅提供不依赖公众号点餐的替代方式（如人工点餐、菜单点餐等），作为消费者行使自主选择权的体现。
固定证据：
- 如果餐厅拒不改正，建议用手机等设备，通过录音、录像、截图等方式，记录下餐厅工作人员强制要求关注公众号才能点餐的言行、相关店堂告示或电子菜单的提示内容等。
- 保留相关页面：关注公众号后，记录下公众号的注册信息、强制关注的具体流程以及收集个人信息的页面等。
向监管部门投诉举报：
- 投诉渠道：向市场监督管理部门（拨打 12315 热线或通过其网站、APP、微信小程序等平台）进行投诉举报。举报时应清晰说明事件经过、涉事餐厅名称及地址，并提供已固定的证据。
- 举报重点：明确指出餐厅的行为涉嫌违反《消费者权益保护法》 中关于自主选择权、禁止强制交易的规定，以及可能违反《个人信息保护法》 中关于不得过度收集个人信息的规定。
考虑法律诉讼：
- 如果因餐厅的强制行为导致您无法正常消费、遭受了损失（如时间、交通等），或个人信息被不当收集、使用，您可以依据相关法律，向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求餐厅承担相应的民事责任。
寻求社会舆论监督：
- 在完成投诉举报等正式维权程序的同时，可以考虑通过媒体、社交平台等渠道，客观陈述事件经过，揭露商家的不合法行为，借助社会舆论的力量督促其改正。
总结：餐厅强制要求关注公众号才能点餐的行为，不仅侵犯了消费者的自主选择权，也可能构成对个人信息的过度收集，是违法行为。消费者有权当场拒绝，并通过投诉举报等合法途径维护自身权益。建议在交涉过程中保持冷静、理性，注意固定证据，以便于后续维权。
